每次烤食物，烤箱都得搬出來很麻煩的，那時裝修廚房的時候，就沒想到還要放烤箱，所以廚房就沒烤箱的位置，這樣搬來搬去特沒心情做烘焙和烤箱菜，這幾天把烤箱搬出來，懶的折騰進去，就把想吃的烤箱菜和想吃的烤餅子什麼的，全做了，以至於老公女兒這幾天每次回家，就問今天又烤了啥好吃的，多烤些放在那餅乾桶裡，做零食吃。其實做烤箱類的零食，有的很簡單，比做菜簡單的多，就是那揉麵特麻煩，滿手都是面 ，還得去洗手，弄的沒心情拍照了，烤了幾種零食就沒拍照。想想還是做菜簡單，不用再去洗手，直接拍照上菜了。 糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效，對食慾不佳，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
食材
糯米 粉適量
自制 豆沙 適量
植物油適量 牛奶 適量
方法/步驟
食材：糯米粉 牛奶 自制豆沙 植物油
用牛奶和糯米粉
和成光滑的麵糰
揪一小塊，用手搓圓，壓成小餅形，包上豆沙搓圓，再壓成小餅，
烤盤鋪上錫箔紙，刷上一層植物油，把小餅放上面，再把小餅刷上一層植物油
烤箱用上下功能200?，預熱5分鐘，把烤盤加入，
烤10分鐘拿出烤盤，把小餅刷上一層植物油，
翻面再烤5分鐘左右就好了
注意事項
不能烤的時間過久 要不就烤的糊了 要特喜歡吃甜食的，可以和麵時，加白糖