老公特別不喜歡吃這種菜,今天他加班,正好我就和女兒大快朵頤,好吃呀.....
熟豬大腸切段,蔥.辣椒切塊,備用。
鍋裡放油。
油熱後,下入豬大腸,炸成金黃,撈出。
鍋裡放一點油,把蔥姜煸炒出香味。
下入大腸.生抽.鹽.青椒煸炒一下,就出鍋了。
好吃的辣炒大腸。
1.炸制時,不要炸制時間過長,以免發硬.
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[魯菜]---辣炒大腸
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