這袋草原興發的綠鳥雞還是婆婆很早以前從沃爾瑪超市買回來的呢，當時可吃的東西太多，就一直凍在冰箱裡了。直到昨天清理冰箱才想起它來，果斷燉成了雞湯。這雞很嫩，而且配了料包，只要按照說明燉就可以了，零廚藝也能輕鬆燉出一鍋美味雞湯來。雞湯除了有補虛的功效，還可以起到緩解感冒症狀，提高人體的免疫功能的作用。
方法/步驟
先將綠鳥雞從冰箱冷凍室取出，泡涼水自然解凍，
為燉湯配的料包，很周到，
將解凍後的綠鳥雞清洗乾淨，
說明上是要求將綠鳥雞劈成兩半，我是為了吃時方便，大卸八塊了，按照雞頭、雞腿、雞翅、雞爪和雞胸五部分，切分開了，
鍋中加半鍋水，將切好的綠鳥雞冷水下鍋，
水煮開後，會有很多血沫漂上來，
將這些血沫全部撈出，
砂鍋底部放上兩片姜，兩根蔥段，
將焯水後的綠鳥雞碼入砂鍋中，
將焯雞的湯倒入砂鍋中，
加入料包，
加蓋，小火煲1小時，
倒入湯包，
加少許鹽，如果喜歡喝清淡一些的，可不再加鹽，配料裡本身就有一定的鹽分，
再大火煮5分鐘就好了。
注意事項
熬這個湯特別省事，配料齊全，如果不喜歡配的湯料味道，也可以根據個人的口味來調配。
雞湯有溫補的作用，但有炎症的人不能溫補，會不利於炎症的恢復。
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