秋風起，栗子飄香，烤栗子走進。家有烤箱的同學，加點糖，烤幾個栗子當零食，香甜美味。喜歡口感軟糯的，烤箱的溫度調低一些，喜歡口感焦脆的，烤箱的溫度可以調高些。我用了烤紅薯的模式，烤出來的栗子略帶點焦香，趁熱吃，那是停不下的節奏。
食材食譜熱量：925(大卡)
主料 栗子500g
輔料 白糖50g開水3湯匙
方法/步驟
栗子挑選個子小的，洗淨。
用剪刀在栗子上剪個十字口。
將白糖和開水攪拌成糖水。
將糖水倒入栗子中。
將栗子放在鋪好油紙的烤盤上。
烤箱選擇“紅薯”模式，烤箱自動預熱。
將栗子放入預熱好的烤箱的第二層。
按下“啟動”按鈕，烤箱自動工作，220℃，40分鐘。
烤箱結束工作後，取出栗子即可食用。
注意事項
用烤紅薯的模式烤栗子，烤出來的栗子香甜焦脆，若喜歡軟糯口感的，可以選烘焙模式，上下火200℃，烤40分鐘。