駕考制度改革了,聽起來不錯。今天給大家介紹下土豆臘腸燜飯的做法
食材食譜熱量:987.5(大卡)
主料 大米 150g 香腸 1根 土豆 1個 雞蛋 1個 豆角 200g
方法/步驟
臘腸切片,土豆去皮切丁
大米淘洗乾淨後,放入電飯煲內,按煮飯鍵開始煮飯
鍋裡燒熱油,依次放入香腸、土豆拌炒,拌炒至土豆變色呈透明狀後,調入生抽和少許鹽調味
接著打開電飯煲,將土豆和香腸鋪在米飯上,蓋上蓋子,繼續煮飯程序
煮飯的時候分別將荷蘭豆焯至斷生、雞蛋煮熟,焯熟的荷蘭豆切絲,雞蛋去殼對切
煮飯程序結束後繼續悶5-8分鐘後再打開蓋子,將荷蘭豆絲放入,並用飯勺翻拌一下
最後,盛出來,擺上雞蛋,大功告成!