生活中,日益嚴重的環境汙染、繁重的工作及生活壓力等等問題,特別容易使肌膚過早老化,膚色黯淡,無光澤,不再紅潤,甚至不少人常年臉色發黃、灰暗。尤其是常常在電腦前辦公的女性,常常為臉蛋沒有一點血色而煩惱。年輕健康的肌膚不僅要美白,更應該要紅潤,白裡透紅才是東方女性渴求的理想肌膚。很多美眉們反映:曾經嘗試過的美白護膚品只是起到簡單的增白作用,卻難擁有白裡透紅的健康好氣色。
我也總希望自己臉色好,紅潤健康。我們大家都知道,嬰兒或小一點的孩子面頰上總有一層紅暈,看上去如此細嫩、美麗。我小時候臉頰兩側就有兩片“高原紅”,隨著年齡的增加,這層紅暈也漸漸地消失了。有時要用胭脂色來彌補,讓臉上有一層猶如害羞的自然紅色,但只是耐看,不夠長久。
面色紅潤的長久之計在於吃,在沒有名牌化妝品的年代,古代美女如何能維持白裡透紅、水嫩細滑的容貌呢?其實,真正美麗的臉龐,不是靠彩妝烘托出的,而是由內而外煥發出健康、紅潤的膚色。因此,我更強調食補,讓美麗健康吃出來,而非塗抹出來。
紅棗、桂圓、枸杞子,都是保健養生的佳品,補血益氣。與紹酒、雞肉的巧妙結合,醇香味美,這樣的菜品配合上好的心情與充分的睡眠,可以幫助我們滋潤出女人的好臉色。
希望大家早日都讓自己變成“面若桃花”的美人兒。
食材
原料:
雞半隻
調料:
紹酒150g 鹽6g 雞精3g 紅 棗 20g 桂圓 20g 枸杞 子10g 雞湯150g
方法/步驟
紹酒倒入碗中備用,雞洗淨,分成大小適合的塊。
紅棗、桂圓、枸杞子洗淨後,用溫水泡軟。
將紹酒與雞湯倒入鍋內,加入紅棗、桂圓、枸杞子,中火燒開後,繼續煮15分鐘。
將雞塊加入煮沸的鍋中,入雞精、鹽,關火迅速蓋上鍋蓋,燜10分鐘左右。
注意事項
這道菜需要鍋具有一定的保溫性,利用鍋具與湯的餘溫直接把雞塊燜熟,與煮或燉的區別是肉質鮮嫩。
若沒有這樣的鍋,煮一下也可以。
紹酒與雞湯的比例我用量為1:1,酒味重,不習慣可以將比例調整。
用到的雞湯是另半隻雞煮出來的。