如何做青椒炒肉才好吃?

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喜歡好吃又不想太麻煩,那就弄點小炒吧。好吃的青椒炒肉,看看怎麼做吧。簡單版的哦

如何做青椒炒肉才好吃

食材食譜熱量:2981.5(大卡)

主料 五花肉半斤青椒三個

輔料 適量醬油適量兩個適量蘇打粉適量

方法/步驟

把青椒切開,去掉裡面的籽,清洗乾淨 ,切成菱形,放碗裡備用。

如何做青椒炒肉才好吃

五花肉清洗乾淨,切塊狀,放入鹽,醬油,蘇打粉適量,醃製五分鐘。備用。拍兩片蒜,切碎,備用。

如何做青椒炒肉才好吃

把鍋燒熱,放油,然後把弄好的蒜放進去,煸出香味,然後把肉倒進去一起炒,大約炒3~5分鐘

如何做青椒炒肉才好吃

等肉差不多變色後,可以把青椒倒進去一起炒。加入一點水,加蓋煮3~5分鐘也就差不多了

如何做青椒炒肉才好吃

準備起鍋的時候,在加一點醬油,味道會更加的好吃哦

如何做青椒炒肉才好吃

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