做了很多的全麥麵包，接下來的早上都可以自己動手吃簡單的全麥早餐了，我們只要稍微搭配一些蔬菜，煎個雞蛋或者腸，要是時間允許可以把雞蛋弄成愛心雞蛋，再把麵包切片，配合牛奶或者豆漿或者米糊就是一份不錯的早餐了，既不用擔心吃不好，又不用擔心肥胖，我想早上早起10分鐘，為家人準備一份這樣的早餐，吃了早工作，家人一定會很高興吧！
食材
全麥麵包 適量
雞蛋 一個
土豆 一個
胡 蘿蔔 三分之一
生菜 100克
千島醬 適量
方法/步驟
早餐食材---去皮的土豆和胡蘿蔔。
早餐食材---燕麥全麥麵包片。
土豆和胡蘿蔔切成片。
我們可以先把麵包片放入烤箱200度烤3-5分鐘。
等麵包烤好裝盤再把土豆胡蘿蔔放入烤箱220度上下火烤8分鐘。
然後在等待烤土豆和胡蘿蔔時，先把洗紅的生菜切好放入盤，再用平底鍋煎雞蛋。
土豆胡蘿蔔烤好出爐。
然後把土豆和胡蘿蔔擺放在盤中，放上面包片，我把雞蛋弄成愛心型碼放邊上，為了不浪費，我把切碎的胡蘿蔔也放在生菜上了，再滴上千島醬早餐就ok了。我用的是【蘇泊爾煎鍋】不放油也不粘，我滴 了一點，都跑了。
注意事項
1、我這次只有生菜了，你可以放點紫甘藍、生菜、或者其他你喜歡的蔬菜。 2、我只做了煎蛋，你也可以放火腿，不用不做土豆不用3分鐘就可以做好。 3、你也可以做成全麥三文治，火腿、煎蛋都放，更美哦。 總之，早起10分鐘，自己做早餐，更美味、更健康、更讓家人感受你的愛！