七夕是中國的情人節，這天不僅是戀人們最浪漫甜蜜的日子，民間其實還有很多習俗，比如吃巧果。巧果是七夕節最傳統的特色美食之一，款式極多，不僅外形美觀討喜，而且味道鬆脆酥香，很好吃。
七夕巧果的傳說
相傳很久以前，有一位姑娘叫小巧，她非常同情牛郎和織女的悽美愛情，於是在每年的七夕之夜，小巧都會做一種精緻的小點心，焚香供奉，希望牛郎和織女能在天上相見。當地的土地公被小巧的誠心所感動，將此事彙報到了天庭。玉帝礙於天規無法赦免牛郎織女，但是非常感謝小巧的心意，於是令月老牽線，促成小巧的美滿姻緣。
此後，小巧和意中人廝守一生，夫妻不離不棄，和和美美，受到眾人羨慕。不少女孩子也向小巧學習，在每年的七夕製作性狀各異的小點心，祈求姻緣美滿，幸福一生，這種點心也被稱為“巧果”，流傳至今。
七夕巧果的特色
巧果又名“乞巧果子”，款式極多。在古代，手巧的女子，會捏塑出各種與七夕傳說有關的花樣。而現在則多是用模子刻出來的，如蓮蓬、桃子、老虎、獅子、貓咪、猴子、大公雞、小豬、鳴蟬等。
巧果外觀討喜，表面呈金黃色，油潤，無生粉，入口鬆脆，具有芝麻香味。
巧果的做法
先將白糖放在鍋中熔為糖漿，然後和入麵粉、芝麻，拌勻後攤在案上捍薄，晾涼後用刀切為長方塊，罪尤折為梭形面巧胚，入油炸至金黃即成。
小貼士：可藉助模板做各種花樣的巧果，手巧的也可自己捏。
巧果是七夕節最傳統、最應節、最具特色的美食之一，沉澱著最美好的祝福。在現代的有些地方，巧果以逐漸成為愛情的象徵。