小牛奶一開始擠出的餅乾麵糊有大有小,空隙留的時疏時密。做出的餅乾形狀各異,絕不重複,很有童趣。
小牛奶的爸爸吃了女兒親手做的餅乾自然讚不絕口。我說美中不足是形狀不統一。
孩子的爸爸說:“你讓一個還在田字格里寫字的孩子做出統一形狀的餅乾?要求太高了吧。”
我靈光一閃,想到了這好方法,於是說:“有要求才會有進步。”
食材
主料 手指餅乾麵糊適量
輔料 餅乾分佈圖手繪牛油紙一張烤盤一個
方法/步驟
剪一張適合烤盤大小的紙,在一邊留出一條來,方便最後抽出。在紙上畫好想要烤的餅乾形狀。注意間距。
在上面鋪上牛油紙。
開始擠麵糊。
把畫了形狀的餅乾分佈紙抽出。完成!一次過。
是不是簡單又實用呢?孩子在輕鬆中進步,自己也很有成就感。更愛烘焙了。(^_−)−☆
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