香甜鬆軟的香蕉小餅!老少皆宜,週末有時間自己試試吧!很好吃哦~
主料 蛋黃 1個 香蕉 半根 小麥麵粉 1湯匙 玉米麵粉 1湯匙
把4樣食材放一起攪拌,香蕉碾碎,攪拌均勻。
加2湯匙水,再攪拌均勻後,放置10分鐘,讓食材充分融合。
不要放油,用小火慢慢煎。
等餅面起小孔後,翻一面再煎,這樣就大功告成了。
想多吃點,或者人多的話,就比例增加食材就可以了
Let us answer it!
自制香蕉小餅!好吃又不費勁!
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