一起來製作健康美味的早餐吧！
食材食譜熱量：1216.5(大卡)
主料 麵粉150克番茄2個青菜2棵雞蛋2個
輔料 色拉油一勺鹽糖各一勺番茄醬一勺白胡椒粉一勺香油一勺
方法/步驟
準備好青菜，西紅柿，雞蛋，麵粉
番茄放入烤箱中220度烤兩分鐘，取出後剝去表皮
將去皮後的番茄切成丁
把青菜洗淨後切成絲，梗和葉分開
鍋內放油燒熱後倒入番茄丁和青菜梗絲兒，加鹽和糖翻炒至出沙出紅油
加入番茄醬炒均勻後加水燒開
把麵粉放入一個容器裡，將水龍頭調至最小滴水狀態，一邊將水滴入麵粉中一邊攪拌，直到所有面粉都成絮狀的小疙瘩
將拌好麵疙瘩一點點的撥入燒開的湯裡，期間用勺子攪散避免蘸底，全部下鍋後將雞蛋打散淋入鍋中，用勺子快速攪散，形成蛋花
最後放入青菜葉絲，攪拌燒開即可關火，撒少許白胡椒粉，淋上麻油拌勻即可，美味暖身早餐就可以出鍋啦
