秋天到了,喝上自己心愛的湯,那可是美事哦!那要怎麼樣煲湯才好喝呢,下面我給大家說說吧,希望可以幫到你們哦!
工具/原料
山藥 黃花 油 鹽 佐料
方法/步驟
這道藥膳,需要準備鮮山藥200克,幹黃花20克。首先把幹黃花用清水泡軟,洗淨,然後撕成小條。把山藥去皮,切成絲。接下來在鍋裡倒入適量的水,水開後,先把黃花放進去煮,煮開後再把山藥絲倒進去一起煮,要用大火煮5分鐘,然後更具自己的口味放鹽調味,這道山藥黃花湯就做好了。
山藥也可以補肺,也可以補脾,還可以長肉。特別是很瘦的人。又驅寒熱邪氣,所以你有點熱邪的也可以去掉。有點寒邪也可以去掉,是可以長期吃的滋補湯哦!
山藥在中醫看來是可以扶正邪氣的,可以抑制癌細胞,起到防癌抗癌的作用哦!是個良好的蔬菜哦!
黃花利用它祛溼解毒的功效,那麼就有預防這個抗癌的作用啊!
黃花菜含有豐富的硒,硒這種物質能夠抑制癌細胞。讓它失去活性,就起到了抗癌的作用。
注意事項
當天煲的湯,最好是不要過夜哦。特別是夏天哦!