中午在家煮麵吃是最好的打算,我來告訴你們如何來做最簡單的米粉。
食材食譜熱量:1730(大卡)
主料 米粉 一人四分之一片 菜 小一把,大一半 油蛤 憑個人喜好 丸子或蝦 幾個就好
方法/步驟
拿一口鍋,裝一半的水,等個5~6分鐘,讓水燒開
先把難熟的丸子放下去滾
接下來洗油蛤,將要煮的油蛤放入一個碗裡,加一些鹽巴去沙,記得要用手把油蛤洗乾淨。然後放入,要等油蛤稍微開了,在進行下一步。
將菜放入水池洗淨,最好洗三遍,,洗乾淨後把大把的菜掰成兩半,好放入,放入後,先加一勺鹽巴試試味道,不夠再加。
洗米粉,將米粉泡開,掰成適合的大小放入
讓它煮個5~6分鐘就好了
注意事項
愛吃老一點的就多煮一會