自動鍋版蔥油拌麵—爸爸去哪兒黃磊拿手面!?

忽然想起了黃磊老師,他不僅戲演得好,課教的好,飯也做得很棒,想起他在#爸爸去哪兒2#做的那碗蔥油拌麵,好想晚上來一份~就是被黃磊老師的蔥油拌麵饞的,今天小賽也推出一款自動烹飪鍋版的蔥油拌麵。煮麵不溢鍋,小賽家的特色哦親!!!賽粉們,小麵條煮起來吧!

自動鍋版蔥油拌麵—爸爸去哪兒黃磊拿手面!

食材食譜熱量:95.8(大卡)

主料 香蔥10根洋蔥100克

輔料 醬油(生抽)60毫升80毫升8克麵條1斤水量1500毫升

方法/步驟

香蔥洗淨切4釐米段,洋蔥切絲;

自動鍋版蔥油拌麵—爸爸去哪兒黃磊拿手面!

鍋內倒油,下入處理好的香蔥、洋蔥、和調料;蓋好鍋蓋,啟動“幹鍋炒”功能;(其它型號產品可以使用“幹鍋”或“智烹”功能鍵)烹飪結束後,盛出備用;

自動鍋版蔥油拌麵—爸爸去哪兒黃磊拿手面!

鍋內加水,蓋好鍋蓋啟動“煮麵條”功能,水開後下入麵條打散,扣蓋繼續執行自動烹飪程序;(也可以使用手動功能,水開後,下入麵條,定時7分鐘即可)烹飪結束撈出煮好的面,扮上做好的醬油滷即可。

自動鍋版蔥油拌麵—爸爸去哪兒黃磊拿手面!

注意事項

1、如果使用生抽代替醬油的話,可加10毫升老抽,更好上色;

2、可加一下海米增加鮮味;

3、您可以根據自己的口味決定放鹽與否,可放鹽1到2克。

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