家庭簡單的蔬菜鍋做法?

冬天是吃火鍋最好的季節。小編帶大家一起做家庭當中最簡單的蔬菜鍋。

食材食譜熱量：3052.6(大卡)

主料 茼蒿適量韭菜適量生菜適量香菜適量豬肉適量

輔料 桂花腸適量金針菇適量粉絲適量豆皮適量蘑菇適量大棗6-8顆木耳適量姜10片海琪王火鍋蘸料袋

方法/步驟

首先，選取適量的木耳，放入小盤中，用滾燙的水浸泡，再做其他的事情。

準備好6-8顆的紅棗，清洗乾淨。還有姜切成片，豬肉也切成好。粉絲也可以這個時候清洗一下，喜歡吃豆皮的朋友也可以加一些，這個隨個人的口味加入。把這些放入小盤當中。

這時候準備清洗茼蒿，韭菜，生菜，香菜。等清洗乾淨後，放在小盆當中備好，等著下鍋。

在清洗桂花腸，金針菇和蘑菇，清洗好後，同樣放入準備好的小盤當中。

先把大棗，薑片，木耳蘑菇，桂花腸，這些食物一同放入鍋中，加入適量的水，煮熟。

等到煮熟後，就可以下菜了。

可以在超市或商店買購買海琪王火鍋蘸料。

注意事項

蔬菜鍋可以下很多種蔬菜，有小白菜，菠菜，油菜，海帶，豆腐等很多。

可以根據自己的口味進行選擇菜式。