本經驗介紹豇豆雪菜的做法,具體操作步驟如下所述:
豇豆 2.3塊一斤,雪菜8毛錢一袋。
豇豆洗淨,去頭除筋,切成1釐米長的段.上個星期手打籃球掛了點彩,被人家指甲抓破了,過幾天就會好了吧
炒鍋置旺火上,放油,油燒熱,下幾個蒜片、紅辣椒爆香一下,然後下豇豆煸炒
炒至豇豆變為綠色時加洗過的雪菜,雪菜本身就有鹹味就就不要加鹽了,可以稍微加些糖。
燒開後置小火將其燜至軟熟,加味精,淋香油起鍋。
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