黃花菜鮮根30克，水煎服，治全身水腫，小便不通，黃疸。
鮮鯉魚放入大米，煮粥淡食，治妊娠水腫和產後乳汁缺少。
鵪鶉清湯：鵪鶉2只去毛及腸雜，加水煮湯，可加少量酒調味食用（淡食）。有補益五臟，利水消腫作用。治慢性腎炎水腫。
白果8-12枚（去殼），苡仁60-100克，同煮湯，用適量白糖或冰糖調味食用。有健脾利溼，止痛清熱，排膿去風，抗腫瘤作用。適用於脾虛洩瀉，痰喘咳嗽，小便淋痛，水腫，糖尿病，青年扁平疣等症。
冬瓜皮蠶豆湯：冬瓜皮30-60克，蠶豆60克，清水三碗，同煮湯服食。有健脾、除溼、利水、消腫作用適用於心臟病水腫、腎臟病水腫等症。
陳蠶豆（3年以上）120克，紅糖90克，水5杯，於砂鍋內用小火煎至1杯服用可治水腫。
赤豆120克，煮湯當茶飲，治水腫。
茅根赤豆粥：鮮茅根200克（幹品用50克）洗淨，水煎半小時後去渣，放入粳米200克，同煮粥服食，可治水腫，小便不利等症。
蔥50克，豬腳４只。豬腳洗淨切開，與蔥段一起加入食鹽少量、水適量，用武火燒沸後，改文火燉至熟爛即可，分次吃豬腳喝湯，1日3次治血虛、水腫。
大蒜3片，螻蛄6個，共搗爛如泥，貼臍中，治小便不通，水腫。
大蒜頭60克，西瓜1個（2000克）。先將西瓜挖成一個三角形洞，大蒜頭去皮納入瓜內，再將瓜皮蓋好，洞口向上，隔水蒸熟，吃蒜食瓜。1次吃完為佳，也可1日內分次吃完。一般連服5-7天收效。又可用大蒜頭（去皮）60克，烏魚（去腸臟洗淨）200-250克，加清水適量，隔水燉服（不要加鹽）。每日或隔日2次，連服數次治水腫。
冬瓜瓤湯：冬瓜瓤去子，晒乾，每次用30克煎煮半小時，隨時代茶飲用。可治熱病消渴，心煩，水腫，小便不利等症。
冬瓜皮100克，玉米鬚30克，白茅根30克，水煎，每日3次服用。或冬瓜1000克，赤小豆100克，水燉爛飲服，1日2次。治水腫。
髮菜。車前草各10克，水煎服，治小便不利，浮腫。
茅根甘蔗水：甘蔗500克（切片），白茅根150克，水煎代茶飲。有滋心脾，清血熱，潤肺生津，止渴利尿，清肝和胃作用。適用於高血壓，肝炎，膀胱炎，尿血，衄血，急性腎炎水腫，小兒痘疹煩熱等症。
海藻15克，水煎服，1日2次，或用海藻晒乾研末為丸，每次服5克，1日2次，治瘰癧癭瘤，肝脾腫大，水腫，睪丸腫痛，小兒腹痛，咳嗽多痰。
花生米。紅糖適量，煎水代茶，連服7日，治水腫。
鮮鯉魚一條約500克，洗淨，和赤小豆500克放入鍋內，加水2-3公斤清燉，燉至魚熟豆爛，除去魚頭。鱗。骨。內臟外，將魚肉。豆和湯全部食完（忌鹽）。治肝硬化腹水，水腫，腳氣，慢性腎炎，孕婦水腫，產後乳汁缺乏。
鮮鯉魚一條約500克，洗淨，和赤小豆500克放入鍋內，加水2-3公斤清燉，燉至魚熟豆爛，除去魚頭。鱗。骨。內臟外，將魚肉。豆和湯全部食完（忌鹽）。治肝硬化腹水，水腫，腳氣，慢性腎炎，孕婦水腫，產後乳汁缺乏。
蓮子燉豬肚：豬肚一個洗淨，內裝水發蓮子（去心）40粒，用線縫合，燉熟後將豬肚切成片，與蓮子同放盤中，加適量香油，食鹽。蔥。姜。蒜調味食用。有健脾益胃，補虛益氣作用。適用於飲食減少，消瘦洩瀉，水腫等症。
泥鰍燉豆腐：泥鰍500克，去腸雜內臟，加水。食鹽適量，煮至五成熟時，加入豆腐250克，同燉熟，用豬油味精調味食用。有清利溼熱作用。適用於小便不利，水腫，溼熱黃疸等症。
泥鰍100克（去腸雜），大蒜頭2個，同煮湯淡食。每日1-2次。治營養性水腫
牛肉150克切片，蠶豆150克，加水同煮，少量食鹽調味，佐膳食用治營養性水腫
大烏魚一條，去腸雜，留鱗洗淨，加冬瓜等量，同煮爛，再加少許蔥白。大蒜，不加鹽，煮熟後喝湯吃魚，1日1次，連吃3-7天。治腳氣浮腫，孕婦水腫，腎臟病及心臟病性水腫和營養障礙性水腫。
西瓜汁，或幹西瓜皮30克，水煎服，治腎炎水腫
西瓜皮。赤豆。茅根各30克，水煎服，治黃疸及腎炎水腫
水腫（包括腎炎水腫。肝硬化腹水）：西瓜皮（幹品）30克，赤小豆30克，冬瓜皮30克，玉米鬚30克，水煎服，每日2次。
西瓜速溶飲：西瓜絞汁熬成膏狀冷卻後，加入白糖拌勻，晒乾壓碎，裝瓶備用，每次15克，用開水沖服，1日3次。可治水腫，小便不利，熱病，糖尿病，目赤腫痛等症。
西瓜皮（幹品）30克，赤小豆30克，冬瓜皮30克，玉米鬚30克，水煎服，每日2次。治水腫（包括腎炎水腫。肝硬化腹水）
大蒜西瓜汁：西瓜一個，挖一小洞，放入去皮大蒜頭60-100克，再將小洞蓋好，蒸熟取汁飲用。有利水，消腫，解毒作用。可治水腫，急慢性腎炎，肝硬化腹水。
鴨肉粥：鴨肉適量，切片，大米100克，同煮粥，用食鹽調味食用。有養陰補益和消水腫作用。
薏米粥：薏米50克煮粥，用適量白糖調味食用。1日1次連續服用1個月。有健脾除溼作用，適用於脾胃虛弱，風溼關節炎，水腫，手腳伸屈不利，面板扁平疣（瘊子）等症。
薏米白果湯：薏米60克，白果（去殼）8-12枚，同煮湯，用適量白糖（或冰糖）調味食用。有健脾除溼，清熱排膿作用。適用於脾虛洩瀉，痰喘咳嗽，小便澀痛，糖尿病，水腫，青年扁平疣等症。
白果苡仁湯：白果8-12枚（去殼），苡仁60-100克，同煮湯，用適量白糖或冰糖調味食用。有健脾利溼，止痛清熱，排膿去風，抗腫瘤作用。適用於脾虛洩瀉，痰喘咳嗽，小便淋痛，水腫，糖尿病，青年扁平疣等症。
赤豆粥：赤豆30-50克，水煮至半熟，放入粳米100克同煮粥，以淡食為宜，加白糖調味食用亦可。有健脾益胃，清熱解毒，利水，消腫，通乳作用。適用於水腫病，下肢溼氣，小便不利，大便稀薄，身體肥胖，產後乳汁不足等症。
豬肚1個，用食鹽搓洗乾淨，塞入水發去心蓮子40粒，放鍋內加水煮熟，煮熟後撈出豬肚切絲；蓮子取出與豬肚共放盤中，加入香油。食鹽。蔥薑蒜適量拌勻調味食用。有健脾益胃。補虛止瀉作用。適用於飲食欠佳。食少消瘦。脾虛洩瀉。水腫病
活烏魚去腸雜，入獨頭蒜塞滿，外塗溼黃泥，炭火炙熟食，治水腫腹大。
大蒜頭。田螺。車前子等分搗爛貼臍，治水腫溺閉。