本經驗介紹水果粉彩慕斯蛋糕的做法，具體操作步驟如下所述：
方法/步驟
餅乾250g裝塑料袋中
用擀麵杖壓碎
光明黃油125g
將黃油放入微波爐中化開
黃油倒入餅乾末中拌勻
將餅乾糊倒入蛋糕模中壓實
保鮮袋包好後放入冰箱冷凍一個小時
四個碗中分別倒入200ml酸奶，分別用橙汁100ml、匯源全都有（橙紅色）100ml和綠茶粉10ml拌勻其中三碗酸奶
魚膠粉15ml＋65ml清水煮化
鮮奶油125ml＋10ml白糖打發（打發的盆和打蛋器頭預先放冰箱降溫，打發時盆下面墊冰塊）
煮化的魚膠粉倒入橙味酸奶中拌勻，晾涼
倒入打發好的鮮奶油拌勻
取出蛋糕模，倒入橙味慕斯餡，放入冰箱冷藏1－2個小時
重複9——12程式，將粉色慕斯餡拌好
取出蛋糕模，將粉色慕斯餡倒入，再放入冰箱冷藏1－2個小時
重複9——12程式，將綠茶慕斯餡拌勻
將蛋糕模取出，倒入綠茶慕斯餡，再入冰箱冷藏1－2個小時
——19、同理，將原味酸奶慕斯餡倒在綠茶慕斯餡上，入冰箱冷藏10分鐘
準備獼猴桃片、木瓜球和櫻桃
將蛋糕模取出，將水果鑲嵌在酸奶慕斯餡上，再放入冰箱冷藏兩個小時以上（我放置了一宿）。然後取出蛋糕模，放在一個高物上，用熱毛巾圍住蛋糕模片刻，就能輕鬆脫模了。
注意事項
1、這款慕斯蛋糕是為朋友做的，所以，沒有截面圖：）
2、這款慕斯蛋糕從下到上分別是黑色、黃色、粉色、綠色和白色，粉色那層因拍照時的光線問題沒顯示出來：）