主料 武昌魚 1條 姜 適量 蔥 適量 蒜末 適量 辣椒 適量 輔料 鹽 適量 花生油 適量 料酒 適量
1)武昌魚掏去內臟,洗淨。
2)兩面劃井字口,魚兩面碼上鹽和料酒,入味。
3)盤子上放蔥薑絲。
4)把魚放蔥薑絲上,在上面碼上蔥薑絲、蒜末。
5)然後,碼上2個辣椒的辣椒絲。
6)上蒸鍋蒸12分鐘。
7)取出蒸好的武昌魚。
8)花生油燒開,澆到武昌魚的上面。
9)香味四溢的清蒸武昌魚完成啦。
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雯雯愛吃魚_蒸魚:[5]清蒸武昌魚
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