壽司是人們比較喜愛的食物,喜歡吃的注意看哦
食材食譜熱量:78.55(大卡)
主料 壽司飯50海苔40黃瓜10厚蛋卷30
輔料 胡蘿蔔25飛魚籽15
方法/步驟
首先順序是:壽司簾,海苔,鋪一層米飯,然後飛魚籽
顯示左面的圖,把前面的米飯加厚一點,多出來一點,也注意不要留太寬,然後蓋上保鮮膜,壓平整
翻轉過來海苔在上,然後依次鋪上餡料
朝前面卷,注意留出前面最高的地方
這是開啟壽司簾的樣子,整個翻轉過去,反面再將那條邊處壓一壓,卷緊實
切掉邊角的切面是水滴形狀的,然後擺盤,中間放點蛋皮絲點綴