現在科技發達了，但人們的飲食卻還是得不到保障，因為有的賣菜商家為了有一個好的收成，使用了大量的農藥，如果人們長年飲食農藥過多的食物，將會傷害人體身心健康，所以今天就教大家“如何分辨農藥化肥施用過量的蔬菜”。
方法/步驟
韭菜：一般識別要看的是韭菜葉子，如果葉子寬大肥厚，比一般平常的韭菜葉要寬個1倍以上啊！那說明激素施用過多，所以建議大家不要買。
青菜：如果發現青菜也有發黑現在，請大家不要挑選，那是因為化肥施用的過多造成的原因。
西紅柿：如果發現西紅柿尖端突起的比較厲害，建議大家不要買，那是因為激素施用過多而造成的現象。
綠豆芽：一般綠豆芽我們要挑有須 根的，如果沒有鬚根的豆芽，我們不要選，因為有可能是尿素施用過量而導致的。
辣椒：一般辣椒表皮都會有一些小皺紋，如果碰到表面特別光滑的，而且顏色特別的光澤的辣椒，我建議大家少買，因為這是農藥施用過多而形成的現象。
有菜葉的菜：我們一般看菜葉是否有蟲咬過，一般我們稍微挑些有蟲咬過的菜，因為如沒有蟲咬過的菜葉，有可能農藥施用的過多。
