眾所周知，江蘇是一個歷史文化深厚的省份，古色古香的同時又洋溢著青春的味道，頗有魅力。十幾個地級市各有特色又都相輔相成，有時候竟然都有不言而喻的默契。比如都對美食有著讓人難以理解的執著，都對古建築有著特殊情懷，下面小編就盤點一下江蘇每個城市的古韻美食街之南京。
工具/原料
百度地圖
公交車
方法/步驟
新街口王府大街
新街口附近 1。楊凌褲帶面 面身足有兩米長 美食地址：大洋百貨與東方商城之間的巷子裡 2。西安罐罐面，面好湯濃，價格便宜，美食地址：明瓦廊巷子到底左拐 3。酸菜豬肉餃子，採用東北特製酸菜為原料，美食地址：中山南路三元巷路口 4。下崗豆腐腦，做豆腐腦時在原材料黃豆裡面加了點花生一起榨汁，所以喝起來有股清香，美食地址：張府園蘇果超市對面 5。特製調料烤出美味雞翅，雞翅加入了中草藥的調料，不容易上火，美食地址：明瓦廊路口 6。大“鼎”烤活魚，烤出來的魚口味偏辣，細膩爽口，美食地址：新街口淮海路154號 7。粥底火鍋，將“粥”作為底料，來涮食各類菜品的火鍋，既能保留住涮菜的新鮮口感，又不失粥的清淡，美食地址：延齡巷30號 8。筒仔米糕，個頭小，份量足，外形很像南京人愛吃的蓋澆飯，美食地址：明瓦廊4號巷子口 9。芳婆 家常小吃，美食地址：王府大街 10。藏書羊肉，把買回來的新鮮羊肉放到一個大木桶裡熬上2個小時至肉質酥爛，美食地址：延齡巷和遊府西街路口 11。老媽幹鍋黑魚，結合了淮揚菜和川菜的做法，美食地址：延齡巷 12。肚四寶：在肚四寶裡 加入了大量的冬瓜 木耳 而湯料是用多種中藥燉出來的骨頭湯 美食地址：淮海路63號 13。“蟹”逅在春季：主料為緬甸進口的螃蟹，肉質比較細嫩，而且做法上也有別於一般的小店。美食地址：中山東路全民健身體育會館5樓 14。加了面魚的雞湯：湯濃，鹹淡也適宜。喝完雞湯以後，下點麵疙瘩，也就是“面魚”，美味又實惠。美食地址：明瓦廊18號 15。鐵鉢火鍋：從韓國進口回來的火鍋器皿，把涮菜放到鍋裡涮過以後，可以更好的儲存食物中的營養。美食地址：小火瓦巷和中山南路交界處阿歪火鍋 16。先甜後鹹的香蕉薄餅，麵粉中加入牛奶，和好之後，在平底鍋上烙，再加上切好的香蕉，美食地址：上海路81號 17。豆泥漿：以雞豆為主要原料 撒上從中東運來的香料製作而成 吃的時候要蘸著薄餅 美食地址：上海路南秀村23號 18。異國情調的墨西哥肉卷，每晚都有墨西哥音樂表演。美食地址：上海路150號 19。冰鎮龍蝦：肉味比較特別，比較鮮，還有一絲甜，最後還帶一點燒烤的味道呢。美食地址：明日大酒店 20。來自印度的咖哩火鍋：鮮辣美味沒的說，祕製配方不上火，美食地址：德基廣場5樓 21。異國情調的墨西哥肉卷，每晚都有墨西哥音樂表演。美食地址：上海路150號 22。小缸紅燒肉：酸酸甜甜，入味很足，不油不膩，有咬勁卻不老。美食地址：南陰陽營27號 23。漁家菜：吃魚要先剝皮，口味以清淡為主。美食地址：延齡巷50號 24。特色關東煮：湯頭和蘸料特別豐富，咖哩魚丸和麻辣牛丸讓食客們百吃不厭。美食地址：大洋百貨負一樓 25。民發牛肉湯：牛腿骨湯營養開胃，湯清不油膩，，肉薄有嚼勁。4塊5毛錢一碗，份量超足。美食地址：常府街10號 26。 特色牛肉炒飯：選用淮安大米和肉質細嫩的黃牛肉，炒出來的飯顆粒分明，又不失粘性，香氣撲鼻，百吃不厭。美食地址：明瓦廊82號105室 27。四川特色小吃 冷串串：葷素兩種串串，葷菜有肉串、鴨舌，素菜有筍乾、豆乾、海帶、千張，夏天吃，清涼爽口。美食地址：新街口萊迪廣場負一樓 28。玉娟肥腸魚 裡面除了魚還有土豆海帶鴨血以及米線，吃了會上癮！美食地址：新街口飯店一樓 29。大林料理。做日本料理的，招牌手卷壽司好好吃。這個店口味一級棒 很多日本人去吃。美食地址：王府大街上 30。洋蔥咖哩。他家主打是咖哩起司蛋包飯！好吃的難以抵擋！店面很小 但是每天中午門口都要排隊。美食地址：德基負一樓
獅子橋
獅子橋位於南京市鼓樓區湖南路附近，獅子橋美食街是南京著名的美食一條街。
街上林林總總的各色餐館，有快餐店肯德基、有江南名吃獅子樓，還有各種小吃店。獅子樓是江南名吃薈萃之地，服務周到，裝潢考究，獅子樓裡有江南名吃獅子頭。獅子頭分紅燒和白煮兩種。
尹氏雞汁湯包(獅子橋店) 這家的湯包最經典，皮"薄"，餡"厚"，湯"多"，"甜中帶鮮"。湯包+鴨血粉絲湯="標準配置"。不過湯包吃多了"會膩"，建議一個人"不超過一籠為好"。價錢"比較合理"。獅子橋店人"很多"，"經常會找不到位子"。
一隻雞(獅子橋店) 一隻雞，"挺有個性的名字"。老闆娘是一個"會說漢語"的韓國人，"為人挺客氣"。吃飯之前要"套上個圍裙"，還是"蠻有意思的"。供應的韓國料理"還算正宗"，幾個特色菜都"比較好吃"，石鍋拌飯"肯定是要的"。價錢"很便宜"。獅子橋店生意不要太好哦，"每次去都要等上一陣子"。
東北燉(獅子橋西店) "挺地道"的東北菜，"大大"的盤子，分量"特足"。"配著米飯一起吃"，"那種感覺就像是三年自然災害後的第一頓美味"，"讓人心裡特踏實，特溫暖"。價格"絕對實惠"。環境和服務員都屬"樸實"的那種。適合"三五成群"地去大快朵頤。
公交線路
47、95、318、303
夫子廟
夫子廟是一組規模巨集大的古建築群，歷經滄桑，幾番興廢，是供奉和祭祀孔子的地方，中國四大文廟之一，被譽為秦淮名勝而成為古都南京的特色景觀區，也是蜚聲中外的旅遊勝地，是中國最大的傳統古街市。夫子廟不僅是明清時期南京的文教中心，同時也是居東南各省之冠的文教建築群。
夫子廟始建於宋，位於秦淮河北岸的貢院街旁，廟前的秦淮河為泮池，南岸的石磚牆為照壁，全長110米，高10米，是全國照壁之最。北岸廟前有聚星亭、思樂亭;中軸線上建有櫺星門、大成門、大成殿、明德堂、尊經閣等建築;另外廟東還有魁星閣。
范蠡、周瑜、王導、謝安、李白、杜牧、吳敬梓等數百位著名的軍事家、政治家、文學家有這裡創造了不朽的業績，寫下了千古傳誦的篇章。
歷史上的夫子廟曾四毀五建，最後一次毀於1937年日軍侵略的炮火。自1984年復建以來，夫子廟已接待遊客一億多人，平時日人流量在10萬人次以上，節假日在30萬人次以上。
南京小吃口訣 ●夫子廟的涼粉●上海路長青藤茶吧的炒飯●悅華大酒店二樓“劉長興”的小籠包餃●南京理工大學的曉湯酸菜魚●鎖金村的旺雞蛋(沒有膽量就別試哦)●王府大街的芳婆糕團店美味小點●老昌水餃的雞蛋炒飯●尹氏湯包裡的雞汁湯包●韓復興的雞鴨胗●小上海的五香烤麩和鹽水毛豆●金陵人的筍乾燒鴨胗、辣子雞●馬老頭大盤雞●富春茶社的蝦仁、蟹黃包子、翡翠燒賣●大煮乾絲，芙蓉蛋●板倉重慶古橋的酸菜魚●楊公井的幾家川崎火鍋店
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