家常版熗拌豆腐絲的做飯,喜歡辣的粉絲們,可以多一點辣椒即可。廢話不多說,直接上圖
食材食譜熱量:465(大卡)
主料 北方幹豆腐4張小米辣適量香蔥適量蒜適量
輔料 香菜適量鹽適量花生油適量
方法/步驟
所有材料洗淨備用,幹豆腐切絲,放入開水中燙一下(或者選擇不燙也可)
蔥切段,蒜拍沫,胡蘿蔔切絲,小米辣切段後放入熱鍋中炸熟
在盤中依次放入豆腐絲,胡蘿蔔絲,香蔥,蒜。之後倒入炸好的辣椒油即可。
注意事項
喜歡辣的多放辣椒
喜歡甜的可以適量加入一些白糖