在瘦身階段,可以考慮短期內減少米麵製品的攝入,而以富含纖維的蔬菜水果類作為主要的碳水化合物的來源。優質蛋白所刺激產生的胰腺高血糖素能夠穩定血糖,並通過燃燒脂肪來為機體提供能量。
- 早餐:西柚鮮蝦色拉、白煮蛋、杏仁豆漿。
- 午餐:清蒸帶魚、花生仁拌芹菜。
- 晚餐:苦瓜釀三文魚、鴨肉海帶湯、涼拌番茄。
在每次餐點中,都推薦攝入必需脂肪酸,它們會減緩食物的消化速度,並穩定血糖,控制體重。西柚、海帶、杏仁、黃瓜等,也是對於控制體重有益的食物。
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