川味鳳爪簡介非常愛吃的一道麻辣過癮的川椒鳳爪非常的好吃過癮,老公的拿手好菜,今天分享給愛吃辣味菜的豆親們,希望大家能夠喜歡!
食材
主料
生 雞爪 350g
配料
辣椒 油適量
鹽適量
味精適量
青紅椒1個
老乾媽醬適量
醬油 適量
麻油適量
步驟/方法
先準備好食材,把買來的生雞爪脫骨洗淨,在把青紅椒切好備用
把雞爪放到大一點的盆子面,加入老乾媽醬、味精、鹽、辣椒油、醬油、用筷子把它們拌勻。
再放入麻油,拌勻後裝盤盛出。
一盤麻辣川味的麻辣鳳爪這就做好了!
注意事項
這道菜不適合兒童食用,因為雞爪是生的辣味過濃!