農家傳統蒸年糕的做法
主料 黃米麵、紅豆、大棗、
輔料 白糖、
大棗
紅豆煮熟後放入白糖,攪拌好
黃米麵用開水潑開,然後放入紅豆,攪拌好
先在蒸鍋裡面鋪上一層紅豆,然後再把黃米麵鋪好
然後再放入一層大棗
放入鍋中蒸一個小時左右,就可以吃了
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