何首烏，是傳統中藥材，其塊根入藥，有補益精血、烏鬚髮、強筋骨、補肝腎等功效。在我們民間在膳食中也是經常加入何首烏，認為有調養身體的好處，特介紹幾種方便好做的
工具/原料
何首烏乾片
方法/步驟
何首烏做粥：大米、何首烏一起下鍋煮熟即可。
何首烏燉雞：何首烏乾片跟枸杞雞一起下鍋燉熟。
何首烏泡白酒：跟人蔘、枸杞放進白酒，泡三天以後就可喝，喝完再加白酒泡一次。
何首烏刺蔘湯：都先用水泡開、洗淨，+薑片+食鹽+白糖+雞精
何首烏蒸豬肝:何首烏泡開，跟豬幹一起配上調理放蒸鍋蒸熟。
首烏黨蔘紅棗湯：三種食物洗淨，泡開+水+冰糖 燉熟即可。
