簡單，下飯的爽口小菜?

天熱了，來一盤清新爽口的油吃黃瓜，

食材食譜熱量：15(大卡)

主料 黃瓜 2根

方法/步驟

黃瓜削皮

切成一寸左右的黃瓜條

加鹽，醃十分鐘左右

醃過的黃瓜條擠幹水分

鍋上火，倒入適量香油，油燒至八成熟，加花椒熗鍋，熗出香味，將油倒入盤中，加蓋燜兩分鐘，一盤清新爽口的油吃黃瓜完工