這道雙梅醬煮排骨,是受愛蛋糕美女的拿手菜啟發來的。小孩子就著它,很歡喜地吃了很多飯。我也覺得很香,酸酸甜甜,佛也會跳牆吧。
今天是臘八。是釋迦牟尼成佛之日。
佛喝了臘八粥,還想吃一塊梅醬煮排骨吧!
備排骨。楊梅。杏梅。
香油蒜蓉起鍋,梅塊稍暴香。
傾入梅汁及調味汁。
加上蔥花。
Let us answer it!
佛也會跳牆:香噴噴的雙梅醬煮排骨
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