大夏天廚房沒有空調,所以就想著做點簡餐。
食材 食譜熱量:3255.5(大卡)
主料 義大利麵兩人份火腿腸兩根
輔料 青椒兩個小紅椒5個蔥四根蒜半個橄欖油三大勺鹽少許味極鮮一小勺
方法/步驟
首先備好材料,青紅椒切絲、蔥蒜切末、火腿腸切條、義大利麵下鍋加少許鹽煮12分鐘,乘出備用。我不喜歡吃太軟的,煮好可以試一下在酌情煮一下。
起油鍋,先把火腿腸煎一下,冒香味邊邊微黃即可乘出。然後放入青紅椒,加少許鹽,略微炒一下即可。
兩大勺橄欖油加入鍋內燒熱,下蔥花和蒜入鍋煸出香味放少許鹽加入一小勺味極鮮,把火調小,把義大利麵和青紅椒以及火腿腸倒入鍋內稍微拌一下,起鍋。香噴噴的蔥油義大利麵就做好啦!
注意事項
這款義大利麵很隨意,配料可以按照自己的喜好隨意搭配。