冬瓜羊肉餡水餃?

昨天是三伏的第一伏,按著中國的老傳統,頭伏餃子,就是頭伏吃餃子,據考,這個風俗已經流傳了幾千年了,國人的愛好,當然就是我的愛好,闔家吃了一頓冬瓜羊肉餡的餃子,非常不錯,小編與大家共享,看看是不是好吃。

冬瓜羊肉餡水餃

冬瓜羊肉餡水餃

食材食譜熱量:945(大卡)

主料 冬瓜適量羊肉適量

輔料 蔥姜適量花椒油適量適量雞精適量

方法/步驟

冬瓜,擦成餡,切好蔥姜備用。

冬瓜羊肉餡水餃

羊肉切成餡,就是把即將花開的羊肉,先切成薄片,然後再切成餡。

冬瓜羊肉餡水餃

冬瓜羊肉餡水餃

冬瓜羊肉餡水餃

切好的蔥姜,放入,倒入花椒油,加入雞精,放入攥出湯的冬瓜。

冬瓜羊肉餡水餃

冬瓜羊肉餡水餃

加入適量鹽,就可以包餃子了。

冬瓜羊肉餡水餃

冬瓜羊肉餡水餃

冬瓜羊肉餡水餃

冬瓜羊肉餡水餃

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好了,開始煮,

冬瓜羊肉餡水餃

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煮好了,就撈出。看看,多好的羊肉冬瓜餡。吃起來水靈靈的,特別香。

冬瓜羊肉餡水餃

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