個人不喜歡吃餃子,但喜歡鍋貼的,因為它有鍋巴,香香的脆脆的,很不錯哦!
主料 速凍餃子 適量
既然是懶人食譜,需要準備的當然是懶人最愛的速凍餃子了。
平底鍋裡放少許菜籽油,其他油也可以,只是菜籽油弄出來的比較香。
放入餃子,均勻平鋪在鍋底。
鍋里加入,淹到餃子一半位置就可以了。可以加點鹽。
蓋上蓋子,開中火讓它慢慢煮。隨時關注鍋裡,不要煮幹了。
鍋裡的水不斷沸騰,聽見油炸的聲音時,就可以將火關小,當餃子底部成金黃色,鍋貼餃子就算完成了。
建議使用不粘鍋,效果更好。
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懶人食譜:鍋貼餃子
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