朋友從山東帶來了酥脆的山東煎餅，幹酥的很，但是早餐不能光吃這個幹煎餅呀，後來就做了玉米煎餅準備卷菜，後來看見了那個酥煎餅，就想還是一塊吃吧，就這樣就臨時做了這個雙味煎餅了，軟軟的玉米煎餅，加上裡面的酥煎餅，加上醬和菜一卷，裡面的煎餅已經變得不硬了，吃起來口感還不錯呢！這裡分享給朋友們，希望大家喜歡！
方法/步驟
雙味玉米煎餅食材。
蔥、黃瓜去心切成絲，生菜清洗乾淨。
把雞蛋打散加入少許水和鹽、麵粉和成稀糊。
平鍋熱了放入一勺玉米雞蛋糊轉鍋成為薄薄的煎餅。
一面定型後翻面，等兩面都煎黃了，熟了就可以了。
做好的餅放在盤中中，上面均勻抹上一層炸醬。
鋪上黃瓜絲和蔥絲。
然後放上酥煎餅捲成卷。
捲成卷然後切成2半裝盤即可食用。
注意事項
1、 雞蛋要是喜歡吃特嫩的可以蛋液里加入少許水炒的更嫩。 2、 蒜薹切好用水衝一下，炒時候不容易糊。 3、 雞蛋很鮮的味道，所有我沒有放味精或者雞精，如果你喜歡可以放。