養生粥 春季很容易出現上火等現象,這是由於你還沒有為自己改變飲食搭配。春季飲食應該以清淡的蔬菜為主,少吃辛辣的食物,減少魚肉的比例,進補不應該過於急躁,以平和進補為主。一起來看看春季養生粥吧。
養生粥推薦1:山藥枸杞養生粥
原料:
山藥600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花(冰糖)、小蔥。
做法:
1、大米加水提前泡半小時,山藥洗淨,去皮切塊;
2、將泡好的米放入鍋中,加入5杯水煮開,改小火煮成粥,加入枸杞、山藥塊一起熬煮。稍攪拌,小火熬煮30分鐘即可。
養生粥推薦2:雙豆銀耳大棗粥
原料:
紅豆、綠豆、粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、銀耳、白果、蜂蜜
做法:
1、紅豆、綠豆浸泡2小時
2、銀耳泡開
3、粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、白果洗淨
4、將紅豆、綠豆、粳米、江米、薏米、小米、阿膠蜜棗、紅棗片、枸杞、銀耳、白果放入鍋,加水煮爛即可
養生粥推薦3:香蕈養生粥
原料:
糯米150克、鮮香菇50克、枸杞適量、大棗適量、白糖適量、蜂蜜或糖桂花適量
做法:
1.糯米洗淨入清水中泡3小時。
2.大棗冼淨去核。
3.枸杞用水泡軟、冼淨。
4.香菇去蒂焯水過涼切絲備用。
5.鍋中加清水大火燒開,放入糯米再煮開。
6.轉入電壓力鍋中,下入香菇絲,按煮粥鍵(用小鍋先煮的目的:煮粥水開下米,不會糊底)
7.電壓力鍋減壓後放入大棗。
8.放入枸杞。
養生粥推薦4:紅薯香粥
原料:紅薯、大米、油菜
調料:鹽、植物油
做法:
1、大米洗淨浸泡1小時
2、油菜去根和老葉,冼淨
3、鍋加加水燒沸滴少許油,小油菜入鍋焯燙一下,撈出過涼改刀備用
4、紅薯洗淨,去皮切成塊
5、鍋加水燒開, 紅薯入鍋焯燙,撈出過涼備用
6、鍋加水置火上,水開時下入大米,大火轉中小火
7、加入紅薯燉至粥熟。
8、加入切成丁的油菜,燒開即可
9、加鹽、油調味食用。
養生粥推薦5:五色養生粥
原料:紅蓮子12粒、綠豆30克、黑米(紫米)40克、甜杏仁10克、棗片 20片
做法:
1.準備好做粥的材料:綠豆、黑米、棗片、紅蓮子、甜杏仁。
2.綠豆30克。洗淨。
3.黑糯米40克。洗淨。
4.甜杏仁10克。洗淨。
5.紅蓮子12粒。洗淨。
6.紅棗片20片。洗淨。別相信包裝袋上的“開袋即食”。還是洗淨才能吃的放心哦。