今天和大家分享的一道菜就是佛手瓜胡蘿蔔炒肉片的做法。食材用的非常的簡單,只要大家用心去做,就可以做出家的味道。
主料 佛手瓜100克豬肉50克胡蘿蔔80克
輔料 鹽1克雞精1克食用油50毫升醬油10毫升澱粉10克
將豬肉切成肉片,配有醬油和澱粉一起攪拌均勻待用。
鍋中注入五十毫升的食用油,燒至六成熱。
將肉片倒入鍋中,炒至金黃色。
倒入切好的佛手瓜和胡蘿蔔片。
加入食鹽入味,大火翻炒約三分鐘。
加少許的雞精提鮮。
裝盤出鍋,享受美味吧!
Let us answer it!
佛手瓜胡蘿蔔炒肉片
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