佛手瓜胡蘿蔔炒肉片?

今天和大家分享的一道菜就是佛手瓜胡蘿蔔炒肉片的做法。食材用的非常的簡單,只要大家用心去做,就可以做出家的味道。

佛手瓜胡蘿蔔炒肉片

食材 食譜熱量:252.9(大卡)

主料 佛手瓜100克豬肉50克胡蘿蔔80克

輔料 1克雞精1克食用油50毫升醬油10毫升澱粉10克

方法/步驟

將豬肉切成肉片,配有醬油和澱粉一起攪拌均勻待用。

佛手瓜胡蘿蔔炒肉片

鍋中注入五十毫升的食用油,燒至六成熱。

佛手瓜胡蘿蔔炒肉片

將肉片倒入鍋中,炒至金黃色。

佛手瓜胡蘿蔔炒肉片

倒入切好的佛手瓜和胡蘿蔔片。

佛手瓜胡蘿蔔炒肉片

加入食鹽入味,大火翻炒約三分鐘。

佛手瓜胡蘿蔔炒肉片

加少許的雞精提鮮。

佛手瓜胡蘿蔔炒肉片

裝盤出鍋,享受美味吧!

佛手瓜胡蘿蔔炒肉片

注意事項

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