韓式辣醬的做法?

這裡介紹一下韓式辣醬的做法

食材 食譜熱量：705.4(大卡)

主料 紅辣椒500g沙茶醬60g

輔料 食鹽300g姜適量蘋果1個洋蔥適量

方法/步驟

準備好乾紅椒碎和乾紅椒粉（3:1）

前熬煮好糯米粥。

糯米粥倒入辣椒中。

慢慢攪拌。

用糯米粥將乾紅椒拌勻成濃稠、均勻的糊狀物。

準備好生薑、蒜瓣、洋蔥、蘋果。

蘋果洗淨切片；洋蔥、生薑、蒜瓣切細絲備用。

將蘋果、蔥薑蒜絲一起倒入攪拌機。

接通電源，攪拌成泥狀

攪拌好的果泥倒入辣椒糊中。

加入鹽，拌勻。

加入沙茶醬，拌勻

加入熟白芝麻，拌勻。

拌好的辣椒醬可以用來做調味品，拌麵或者做韓式辣白菜，味道很好哦。