美美的“四種材料”湯?

飯前來點湯，養胃又健康，下班回家又沒時間去熬湯，我教大家簡單燒出“四種材料”湯，叫它“四種材料”湯，當然是由瘦豬肉，豆腐，香菇，青菜

食材食譜熱量：575(大卡)

主料 瘦豬肉三兩豆腐一盒香菇五棵青菜一棵

輔料 食用油一勺

方法/步驟

準備好燒湯用的東西

瘦豬肉洗乾淨剁小，香菇去蒂洗乾淨切成小塊，青菜大的也要切下備用

鍋放入食用油燒熱，放入香菇翻炒幾次

再放入豆腐，放入鹽，少許醬油

再加入水，等水開了，再讓翻滾幾次

最後再加入青菜

用湯盆盛起來，就好了，是不是很簡單

注意事項

放入豆腐時，就不要用鍋鏟翻炒，那樣豆腐很容易碎