手抓餅怎麼做？手抓餅怎麼做好吃？?

小編今天要給大家分享的是小編今天的早點，雖然不太符合營養師的要求，但是早餐還是要吃的啊，而且手抓餅做起來確實簡單方便，而且吃起來口感很好，所以今天就分享給大家手抓餅的做法哈！

大家也可以少油少火腿腸然後做起來哦~

食材食譜熱量：193.5(大卡)

主料 蔥油餅1塊火腿腸1根雞蛋1個

輔料 香菜適量鹽適量食用油適量

方法/步驟

準備好蔥油餅之後，就可以在平底鍋內倒熱油準備開始咯~平底鍋倒熱油之後，因為油不是很多，所以要注意油熱的時間。

小編的這個平底鍋有紅心，所以比較方便知道油熱的時間。油熱之後放入蔥油餅即可。

放入蔥油餅後，不要立刻挪動之類的，待有響聲之後推動平底鍋，晃兩下後翻一下手抓餅的面即可，兩面都煎好就可以啦。

在其中一面上打一個雞蛋，讓雞蛋液能夠沾上這一面就可以了。在雞蛋麵上加入少量的食鹽，一定要均勻，不然會一會淡一會鹹。

然後翻動蔥油餅的面，注意時間，因為第一個面煎的時間比較久，所以只要雞蛋熟就可以了，注意不要將雞蛋煎焦。

然後將蔥油餅盛出就可以了。

最後是將火腿腸和香菜放入平底鍋中稍微翻動一下即可。

最後就可以將香菜和火腿腸放入蔥油餅上啦，注意，除了這些也是可以加入一些醬汁一起吃的哦~推薦海鮮醬！！！

注意事項

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