主料 海帶適量骨頭適量
輔料 鹽適量
把海帶清洗乾淨備用。
將骨頭放入沸水中稍微煮兩三分鐘。
然後將骨頭撈出來,倒掉血水。
加入適量的清水、放入少許薑片,在加點鹽,用高壓鍋將骨頭湯煮下。
等高壓鍋氣降下來後,開啟蓋子,放入海帶在煮熟後。出鍋前嘗下味道,調味好味即可。
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海帶骨頭湯的做法
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