夏天到了,又到了吃烤串喝啤酒的季節,在酒桌上怎麼少得了毛豆這道下灑菜呢?下面我來介紹一下在家裡自制的五香毛豆,其實營養和美味一點都不會打折的喲!
主料 毛豆500克
輔料 鹽適量五香料少許
把毛豆反覆的清洗乾淨
鍋中坐水,放入五香料
水開後下入洗好的毛豆
加入適量的鹽
煮5分鐘
煮好後浸泡一個小時
美味又營養的下酒小菜就好了
水開後再下入毛豆,這樣煮出來的顏色會比較好看
浸泡一段時間會更好的入味
Let us answer it!
舌尖上的中國——五香毛豆
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