舌尖上的中國——五香毛豆?

夏天到了，又到了吃烤串喝啤酒的季節，在酒桌上怎麼少得了毛豆這道下灑菜呢？下面我來介紹一下在家裡自制的五香毛豆，其實營養和美味一點都不會打折的喲！

食材 食譜熱量：615(大卡)

主料 毛豆500克

輔料 鹽適量五香料少許

方法/步驟

把毛豆反覆的清洗乾淨

鍋中坐水，放入五香料

水開後下入洗好的毛豆

加入適量的鹽

煮5分鐘

煮好後浸泡一個小時

美味又營養的下酒小菜就好了

注意事項

水開後再下入毛豆，這樣煮出來的顏色會比較好看

浸泡一段時間會更好的入味