前天,媽來了,手把手的教了一回悶面,特此把做的發了出來。
主料 鮮麵條500克
輔料 豆角300克西紅柿1個
首先取出豆角,把豆角的筋去掉洗好。
把豆角切成3釐米長的小段。
取西紅柿一個切成塊狀。
把豆角與西紅柿放入鍋中翻炒。
翻炒10幾下後,加入適量的水,讓豆角飄起來即可。
燒至水2-3開
取出500克鮮面,準備下鍋。
把面撕開,下鍋。
蓋好鍋蓋,燒2開。
這時,開啟鍋蓋,翻炒2分鐘後,看到面與豆角已變色即熟。
拿碗盛出,開始吃吧!
在製作過程中,如麵條不好熟可在第九步上大悶一會兒。
Let us answer it!
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