四川瀘州是我的家鄉，今天我就向大家分享一下我自己最喜歡的一些美食，希望大家在瀘州能夠吃的開心，玩得開心(●'◡'●)
工具/原料
足夠的錢
足夠的餓(⊙﹏⊙)
足夠的精力走遍大街小巷
方法/步驟
瀘州市是位於雲貴川三省的交界，可能也是受此影響，瀘州的土豆特別好吃，其中表現最明顯的就是土豆花，我們也叫它——“洋芋花”，其中有切成條形的土豆，有魔芋，有芽菜，有則耳根，有香辣還有酸辣口味。非常好吃！但一般都出現在街邊小攤上，我一般是看哪一家人多，我就吃哪一家。但其實我覺得都還行。價格3-5元不等，便宜又實惠。
然後就是抄手了，建議專門到抄手店去吃，這樣會比較正宗。其實最好吃的是興文劉抄手，有的人會去專門買。但是，都還挺好吃的！皮薄餡足，晶瑩剔透(●'◡'●)一定要趁熱吃，否則皮就會粘在一起，簡稱“坨”了。
呵呵，接下來就是火鍋了。瀘州有很多火鍋店，口味不同，有做創新的，也有傳統。我覺得都可以去嘗試一下。尤其是可以創新一下自己油碟的配料。【重要提示】火鍋一般情況都是先下肉，再下菜，這樣肉才能夠入味，菜也不會那麼油膩。還有還有，肥牛，鴨腸，毛肚真的是必點！
然後就是面，面我覺得最好吃的就是敘永和古藺的面。古藺是乾麵比較出名，但是敘永的豆湯麵真的是一絕。而且還特別便宜，面的話，去人多的店準沒錯！！也有刀削麵之類的，敘永現在只有一家是手工做面，是做擔擔麵的，在楊武坊那邊。
燒烤也是很好吃的，一般在晚上是最好的，吹著河風，喝著飲料，擼串，人生真的是不能再享受！就是如果你有什麼是不能吃的，或者是要多加的，就給老闆講，【敲黑板】燒烤特別需要選一個好位置，不能在比較暗的地方，要有那種燒烤攤上的燈光照著，這樣才會有美食特有的光澤。燒烤一般就會選——韭菜，肉【建議不要選茄子，很油很油】，熱狗，土豆，藕等等。燒烤攤上的飲料挺貴的，我在學生時代，都是自帶飲料，老闆不會說什麼的。
還有就是烤魚，也一般是晚上吃，但是講真，這個很下飯，因為有木姜油，特別開胃，但是一定要注意魚刺，我就有無數次被卡到(⊙﹏⊙)烤魚一般都會有茄子，雖然這個還是挺油的，但是有木姜油的清新，給你一種吃了也不會長胖的錯覺。
然後就是去中餐館吃川菜，其實都還挺好的，因為川菜真的很香——回鍋肉、小龍蝦等等。每家餐館都會有他們各自的拿手菜，你就只能因地制宜了。我沒什麼好推薦的。
方法/步驟2
如果是夏天，你可以吃一碗涼糕、涼蝦、冰粉。涼糕有玉米涼糕、竹葉涼糕、水果涼糕，大家一般都是吃竹葉涼糕。冰粉有八寶冰粉、水果冰粉。還可以吃一碗混合——冰粉涼蝦。
還有奶茶，我一般不會去那種奶茶店，一般都是去那種奶茶攤，因為那種的歷史比較長，味道比較好。
還有串串香、麻辣燙、茄餅、洋芋坨坨、寬粉、酸辣粉、綠豆湯、銀耳湯。