紅薯,又稱地瓜、白薯、山芋,味道甜美,可供給大量熱能,富含膳食纖維,可防止便祕,治療痔瘡和肛裂,是理想的減肥食品。麵粉含有碳水化合物,喝這個湯胃裡舒服。做法如下:
主料 紅薯 一個 麵粉 一點
把紅薯洗淨,切去頭尾,
紅薯切片
湯鍋裡放水加熱,水開放紅薯片,
取個碗,放點麵粉,用一點水把麵粉調成麵糊,
紅薯煮熟,加入生面糊攪勻,再開鍋,紅薯麵湯就好了。盛到碗裡就可以了。
紅薯如果有黑斑塊一定要去幹淨。
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紅薯、地瓜、白薯、山芋麵湯簡單做法
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