很多時候沒空買菜,或是急著開飯的時候,或者是想偷懶的時候,簡簡單單,這道菜真是好吃又方便的首選。雖然簡單,但是如何做才好吃呢。
主料 臘腸2根臘肉半條
輔料 糖1茶匙生抽2湯匙白酒1湯匙
材料圖示。
將臘腸臘肉切片。
加入1茶匙白糖。
2湯匙的生抽。
最主要是加一湯匙的酒。酒香味的才能讓味道好上加好。
水燒開放入蒸15-20分鐘。
裡面加上碟子可防止倒汗水。要是喜歡汁多混飯一起吃的,可以不加碟。
蒸到肥肉透明為止。喜歡酒香的可以多放點酒。
Let us answer it!
如何蒸臘肉臘腸才好吃。
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