夏天,各色水果都陸續上市了。尤其是現在這個季節,桃子大量上市,價格還出奇的便宜。抽空做一個水果撈,滿足自己的另一類口福吧。
食材食譜熱量:21.5(大卡)
主料 桃子500克葡萄50克
輔料 白糖200克
方法/步驟
1、將新鮮的桃子洗乾淨以後放籃子裡控淨水備用
2、將桃子切成一片片的小片,備用
3、將切好的桃子放到鍋子裡,加水
4、在鍋裡倒入200克白糖。蓋上鍋蓋,將桃子煮開。
5、葡萄洗乾淨控水備用。
6、鍋開以後,將火關掉。把煮好的桃子放置到涼了為止。
7、將洗乾淨的葡萄倒入鍋中。水果撈就做好了。
8、晾好的水果撈裝到罐子裡,放進冰箱。想吃的時候,隨時取出就可以了。喝一口,酸酸的、甜甜的,還有一種沁入心脾的涼爽。
注意事項
停火以後一定要第一時間將鍋蓋拿下來。這樣桃子才不會太爛。口感才會更好
桃子最好要去皮。否則吃起來皮會有一種澀澀的感覺