烙饃的製作方法?

還在為早點發愁嗎?那就做烙饃吧

食材食譜熱量:543(大卡)

主料 麵粉1碗蔥5根花椒葉一小撮

輔料 小半碗大豆油小半碗食鹽2小勺辣椒油2小勺香油1小勺味精1小勺

方法/步驟

所有食材準備就緒

烙饃的製作方法

和麵:一碗麵粉、小半碗水,大約麵粉和水的比例為5:1

烙饃的製作方法

烙饃的製作方法

將準備好的花椒葉、蔥剁碎,用辣椒油、食鹽、味精、香油拌一下

烙饃的製作方法

將之前揉好的面擀成薄餅狀,拌好的菜用一小塊面,均勻的塗在面片兒上

烙饃的製作方法

將剛才塗菜的面拉長反過來放在上邊

烙饃的製作方法

將面片兒捲起來,切成小段

烙饃的製作方法

烙饃的製作方法

將每個小段扭成餅狀

烙饃的製作方法

用擀麵杖將其逐一擀成薄餅

烙饃的製作方法

在電餅鐺中倒入一小勺油,將薄餅放入鍋中,大約2分鐘

烙饃的製作方法

這樣美味的烙饃就可以食用了

烙饃的製作方法

烙饃的製作方法

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