黃秋葵“珍菇”湯?

美味香濃的黃秋葵“珍菇”湯

食材

主料 黃秋葵若干香菇等若干

輔料 鹽適量雞精適量

方法/步驟

黃秋葵切片或滾刀塊，香菇和其他菇類切好

米湯或清水加蔥段、香菇等蘑菇，鹽，煮開。加入豆醬攪拌，

加入切好的黃秋葵，煮開放入雞精，盛出。

湯的關鍵在於調味，根據個人喜好調節加入調味品。